Địa chỉ: Cái Lân, phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh.
Giờ mở cửa: 09:00 sáng – 22:30 tối hằng ngày.
Giá: 200.000 – 350.000 VNĐ/người.
Không gian – phong cách
- Quy mô: Nhà hàng rộng, có thể phục vụ khoảng 200 khách cùng lúc.
- Thiết kế: Đơn giản, sạch sẽ, chú trọng sự thoáng mát; bàn ghế gỗ kê sát nhau, phù hợp khách đoàn.
- Khu ngồi:
- Trong nhà: có điều hòa, sáng sủa.
- Ngoài trời: vài bàn hướng biển, rất hợp ăn tối ngắm cảnh.
- Không khí: Nhộn nhịp, mang đậm chất “quán hải sản du lịch”, luôn đông khách vào buổi tối.
Thực đơn & món ăn
Nhà hàng Phú Lâm chuyên hải sản tươi sống, thực đơn đa dạng và phù hợp cả khách đoàn lẫn khách lẻ.
Món nổi bật:
- Chả mực giã tay – đặc sản Quảng Ninh, giòn dai, thơm ngọt.
- Ghẹ hấp bia / rang me – thịt chắc, nước sốt đậm vị.
- Bề bề rang muối / hấp bia – thơm, ngọt thịt.
- Mực trứng hấp gừng, nướng than – mềm, ngọt.
- Ngao hấp sả, ngao nướng mỡ hành – món khai vị dễ ăn.
- Cá song hấp xì dầu, cá giò nấu lẩu – hợp cho nhóm đông.
- Hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành – được gọi nhiều vào buổi tối.
- Tu hài, sá sùng, sam biển – đặc sản cao cấp theo mùa.
Món phụ:
- Cơm rang hải sản, miến xào cua, canh chua cá, rau xào tỏi.
- Một số món thịt (gà rang muối, sườn nướng) dành cho khách không ăn hải sản.
Giá cả
- Mức ăn trung bình: 200.000 – 350.000 VNĐ/người.
- Hải sản theo kg:
- Chả mực: 450.000 – 500.000/kg
- Ghẹ: 600.000 – 800.000/kg
- Bề bề: 700.000 – 950.000/kg
- Mực trứng: 500.000 – 650.000/kg
- Cá song: 650.000 – 900.000/kg
- Hàu: 25.000 – 40.000/con
- Set menu đoàn: 1,3 – 2,5 triệu đồng/bàn 6–10 người.
Điểm nổi bật
- Hải sản tươi sống: khách chọn trực tiếp từ bể, chế biến theo yêu cầu.
- Vị trí đẹp: ngay mặt đường Hạ Long, gần bãi biển, dễ tìm.
- Không gian rộng rãi: có thể đón đoàn lớn.
- Phục vụ nhanh nhẹn: nhân viên quen tiếp khách du lịch.
- Giá cả hợp lý: niêm yết công khai, ít bị phàn nàn “chặt chém”.
- Món ăn ổn định: đặc biệt là chả mực và các món ghẹ, bề bề.
Tổng kết: Nhà hàng Phú Lâm tại Cái Lân là lựa chọn an toàn, chất lượng ổn định và giá hợp lý cho du khách khi muốn thưởng thức hải sản tươi ngon ở Bãi Cháy. Với vị trí thuận tiện, không gian rộng và món ăn đa dạng, nơi đây phù hợp cho cả gia đình và khách đoàn.
