Địa chỉ: 299 Hạ Long, phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh.
Giờ mở cửa: 09:00 sáng – 22:30 tối hằng ngày.
Giá: 180.000 – 350.000 VNĐ/người.
Không gian – phong cách
- Quy mô: Nhà hàng lớn, có thể phục vụ khoảng 250–300 khách cùng lúc.
- Thiết kế: Phong cách truyền thống, bàn ghế gỗ to, không gian rộng, thoáng, trần cao, phù hợp các đoàn đông.
- Khu ngồi: Có cả không gian trong nhà (máy lạnh) và khu mở gần mặt phố, tạo cảm giác nhộn nhịp.
- Không khí: Luôn sôi động, đặc trưng phong cách quán hải sản bản địa, phục vụ nhanh gọn, ít cầu kỳ.
- Điểm cộng: Có bãi để xe riêng, phù hợp cho cả xe khách cỡ lớn.
Thực đơn & món ăn
Nhà hàng Thủy Chung nổi tiếng nhờ hải sản tươi ngon – chế biến đa dạng – giá phải chăng.
Món nổi bật:
- Chả mực giã tay Hạ Long – đặc sản Quảng Ninh, món “must try” khi tới đây.
- Bề bề rang muối / hấp bia – ngọt thịt, giòn vỏ.
- Ghẹ hấp / rang me – chắc thịt, thơm.
- Ngao hấp sả, ngao nướng mỡ hành – ngon, rẻ, dễ ăn.
- Hàu nướng phô mai, hàu nướng mỡ hành – món được gọi nhiều nhất vào buổi tối.
- Mực trứng hấp gừng / nướng than hồng – mềm ngọt, không bị tanh.
- Cá song hấp xì dầu, cá giò nấu lẩu – món chính cho nhóm đông.
- Tu hài, sá sùng – đặc sản cao cấp (có theo mùa).
Ngoài hải sản:
- Thực đơn cơm gia đình: cơm rang hải sản, miến xào cua, rau muống xào tỏi, canh ngao chua.
- Có thêm một số món thịt, gà để phục vụ trẻ em và khách không ăn hải sản.
Giá cả
- Trung bình: 180.000 – 350.000 VNĐ/người.
- Hải sản theo kg:
- Ghẹ: 550.000 – 750.000/kg
- Bề bề: 700.000 – 950.000/kg
- Mực trứng: 480.000 – 650.000/kg
- Cá song: 650.000 – 850.000/kg
- Hàu: 25.000 – 35.000/con
- Set menu: 1,2 – 2,5 triệu đồng/bàn 6–10 người (6–8 món hải sản + món phụ).
Điểm nổi bật
- Thương hiệu lâu năm: Là một trong những quán hải sản có tiếng ở khu Vườn Đào.
- Hải sản phong phú: Có bể tươi sống, khách chọn tận tay.
- Phục vụ nhanh gọn: quen với khách đoàn đông, ra món nhanh.
- Không gian rộng: dễ chịu, thoáng, phù hợp nhóm lớn.
- Giá hợp lý: minh bạch, ít phàn nàn “chặt chém”.
- Món đặc sản chuẩn vị: chả mực, bề bề, hàu nướng – các món khách rất hay gọi.
Tổng kết: Nhà hàng Thủy Chung là điểm ăn uống đáng tin cậy tại Bãi Cháy, đặc biệt phù hợp cho gia đình và khách đoàn muốn thưởng thức hải sản tươi ngon với giá hợp lý. Không gian rộng, phục vụ nhanh, món ăn ổn định giúp nơi đây giữ được uy tín nhiều năm qua trong lòng du khách.
