Địa chỉ: 201 Hạ Long, phường Bãi Cháy, tỉnh Quảng Ninh.
Giờ mở cửa: 09:00 sáng – 22:30 tối (mở cửa hằng ngày).
Giá: 200.000 – 350.000 VNĐ/người.
Không gian – phong cách
- Quy mô: Sức chứa khoảng 250–300 khách.
- Thiết kế: Kiểu truyền thống, rộng thoáng, bàn ghế gỗ to, không cầu kỳ nhưng sạch sẽ, ngăn nắp.
- Không gian:
- Trong nhà: rộng, thoáng, có máy lạnh.
- Ngoài trời: một số bàn hướng phố Vườn Đào, thích hợp cho bữa tối đông vui.
- Không khí: Tấp nập, mang chất “quán hải sản bản địa”, rất phù hợp khách đoàn và gia đình.
- Điểm cộng: Có bãi đỗ xe riêng, thuận tiện cho đoàn du lịch.
Thực đơn & món ăn
Toản Hường chuyên về hải sản tươi sống, món ăn chế biến theo phong cách truyền thống, giữ vị ngọt tự nhiên.
Món đặc trưng:
- Chả mực Hạ Long giã tay – vàng ươm, giòn dai, món “must try”.
- Ghẹ hấp bia / rang me – chắc thịt, sốt ngon.
- Bề bề rang muối / hấp sả – ngọt, đậm vị.
- Mực trứng hấp gừng, mực nướng than – thơm, mềm, không tanh.
- Ngao hấp sả, ngao nướng mỡ hành – món ăn phổ biến, dễ ăn.
- Hàu nướng phô mai, mỡ hành – được gọi nhiều vào buổi tối.
- Cá song hấp xì dầu, cá giò nấu lẩu – phù hợp nhóm đông.
- Tu hài, sá sùng – đặc sản cao cấp, có theo mùa.
Món phụ:
- Cơm rang hải sản, miến xào cua, rau muống xào tỏi.
- Canh ngao nấu chua, canh cá giò.
- Gà quay mật ong, sườn nướng dành cho khách không ăn hải sản.
Giá cả
- Trung bình: 200.000 – 350.000 VNĐ/người.
- Hải sản theo kg:
- Chả mực: 450.000 – 500.000/kg
- Ghẹ: 600.000 – 800.000/kg
- Bề bề: 700.000 – 950.000/kg
- Mực trứng: 500.000 – 650.000/kg
- Cá song: 650.000 – 900.000/kg
- Hàu: 25.000 – 40.000/con
- Set menu đoàn: 1,3 – 2,8 triệu đồng/bàn (6–10 người, từ 6–8 món).
Điểm nổi bật
- Nhà hàng lâu đời: có uy tín nhiều năm, quen thuộc với khách du lịch lẫn dân địa phương.
- Vị trí thuận tiện: ngay đầu phố Vườn Đào – trung tâm ăn uống của Bãi Cháy.
- Hải sản tươi ngon: khách chọn tại bể, chế biến nhanh.
- Không gian rộng rãi: phù hợp khách đoàn, gia đình đông người.
- Phục vụ nhanh: nhân viên quen với đoàn đông, thao tác gọn gàng.
- Giá cả hợp lý: niêm yết minh bạch, ít xảy ra tình trạng “chặt chém”.
Tổng kết: Nhà hàng Toản Hường là địa chỉ uy tín, lâu năm và giá hợp lý tại Bãi Cháy, nổi bật với hải sản tươi sống, đặc biệt là chả mực, ghẹ và bề bề. Không gian rộng, vị trí trung tâm và phục vụ nhanh khiến nơi đây được nhiều đoàn tour và gia đình lựa chọn khi đến Hạ Long.
